SALINAS, CA. — Natividad Medical Center ofrece un Mercado de Agricultores Certificados todos los miércoles de 11:00 a. m. a 3:30 p. m. El Mercado de Agricultores está situado en 1441 Constitution Blvd., fuera del edificio 200-Servicios para Pacientes Ambulatorios y forma parte del compromiso continuo de Natividad Medical Center de promover el bienestar y la alimentación saludable entre el personal, los pacientes y sus familias de Natividad Medical Center.

En el mercado de agricultores certificados del Centro Médico Natividad, administrado por Everyone’s Harvest, los compradores encontrarán frutas y verduras frescas de calidad (muchas con certificación orgánica), hermosas flores, plantas vivas y regalos únicos de pequeños agricultores familiares y negocios locales independientes. Al comprar en el mercado de agricultores certificados de California del Centro Médico Natividad, usted está apoyando a los agricultores y empresarios locales de California en la comunidad de Salinas.

¡Únase a nosotros para nuestra gran inauguración el miércoles 17 de mayo para una celebración nutritiva! Participe en nuestro sorteo de bolsas reutilizables para ganar una bolsa llena de frutas, verduras y flores del mercado de agricultores.

El 17 de mayo al mediodía, Lupita Murillo, miembro del personal de Everyone’s Harvest, presentará una muestra de refrigerio saludable, además de ofrecer una tarjeta de receta gratuita para “Healthy Lunch Wraps” (Rollitos saludables para el almuerzo).

El mercado de agricultores contará con demostraciones de cocina y degustaciones regulares en las que chefs locales, miembros del equipo de Everyone’s Harvest y miembros del personal del hospital demostrarán consejos y técnicas de cocina. Los asistentes a estas demostraciones podrán disfrutar de una muestra de la receta presentada y llevarse a casa una tarjeta de recetas. Además, ¡los primeros 15 participantes recibirán $10 en vales para productos agrícolas!
Las fechas de las demostraciones de cocina y los chefs también se publicarán en la página web de Everyone’s Harvest en everyonesharvest.org. Aquí hay una lista de las próximas demostraciones:

• 17 de mayo: degustación. Lupita Murillo, miembro del personal de Everyone’s Harvest, presentará una botana saludable para degustar, además de una tarjeta de receta gratuita: “Wraps saludables para el almuerzo”.
• 24 de mayo: demostración educativa. El Dr. Kent hará una demostración visual con sugerencias para comer más frutas y verduras y menos azúcar para una mejor salud.
• 21 de junio: Demostración del fundador y propietario de Carmel Honey Company, Jake Reisdorf, quien hablará sobre varias formas de usar la miel como parte de una alimentación saludable
• 26 de julio — Degustación. Mason, el interno de Everyone’s Harvest, preparará una merienda saludable para degustar, además de una tarjeta de receta gratuita: “Bocaditos energéticos de mora.”
• 2 de agosto: Demostración de cocina con la chef Sherrie Ransom.
• 9 de agosto: Degustación. Un miembro del personal preparará una botana saludable para degustar, además de una tarjeta de receta gratuita.
• 20 de septiembre: demostración de cocina con el chef Rondi Robison.
• 11 de octubre — Degustación. El interno de Everyone’s Harvest, Mason, preparará un bocadillo saludable para degustar, además de una tarjeta de receta gratuita: “Rollitos de arcoíris”.
• 25 de octubre — Degustación. El interno de Everyone’s Harvest, Mason, preparará un bocadillo saludable para degustar, además de una tarjeta de receta gratuita: “Ensalada de nectarina/frijoles negros”.

Para obtener más información sobre el mercado de agricultores certificados del Centro Médico Natividad, póngase en contacto con:

Everyone’s Harvest
Contacto: Reid Norris, Director Ejecutivo
Tel: (831) 384-6961
Fax: (831) 883-3310
www.everyonesharvest.org

Para obtener información sobre el Centro Médico Natividad, comuníquese con Marci Bracco al (831) 747-7455.

Antecedentes del Natividad Medical Center (NMC)
Propiedad del condado de Monterey y gestionado por éste, el NMC es un hospital de agudos con 172 camas que presta servicios sanitarios a los residentes del condado desde hace más de 132 años. Con sede en Salinas, California, el NMC ofrece atención médica hospitalaria, ambulatoria, de urgencias, de diagnóstico y especializada. NMC proporciona más de 34.000 días de atención al paciente cada año y tiene más de 52.000 visitas al servicio de urgencias al año. El NMC es un centro de traumatología de nivel II que ofrece disponibilidad inmediata de personal especializado, equipos y servicios para tratar las lesiones más graves y críticas. El Centro de Traumatología del NMC es un servicio vital para la comunidad local que salva vidas y elimina la necesidad de trasladar en avión a los pacientes gravemente heridos a un centro de traumatología lejano. El NMC ocupa el primer lugar en partos de recién nacidos en el condado de Monterey y es el único hospital universitario de la costa central gracias a su afiliación con la Universidad de California en San Francisco (UCSF). Con un personal médico de más de 300 médicos, la misión del NMC es vigilar y mejorar continuamente la salud de las personas, incluidas las vulnerables, en el condado de Monterey a través de una atención sanitaria coordinada, asequible y de alta calidad. Para más información, llame al 831-755-4111 o visite www.natividad.com.